Agrarwirtschaftliche Berufe

 

Zierpflanzenbau


Gärtner/-in (Zierpflanzen)

Gärtner/innen der Fachrichtung Zierpflanzenbau vermehren und kultivieren Schnittblumen, Beet¬, Topf¬, Balkon¬ und Grünpflanzen in Gewächshäusern und im Sommer auch im Freiland.

Sie gießen, düngen und beschneiden die Pflanzen und sorgen durch gezielte Kulturmaßnahmen für die erforderliche Größe, termingerechte Blüte und somit Verkaufsreife der Pflanzen. Dabei setzen sie Anlagen mit computergesteuerter Bewässerung und Düngung, Belüftung, Belichtung und Beschattung ein. Wenn sie Pflanzen direkt an die Endverbraucher verkaufen, beraten sie diese auch über die standortgerechte Auswahl und die Pflege von Pflanzen.

Film zum Beruf

Film zum Beruf

Voraussetzungen:

Kenntnisse in Biologie; gutes räumliches Vorstellungsvermögen; feinmotorische Fähigkeiten; Freude am Umgang mit Pflanzen, an der Arbeit im Freien und im Gewächshaus; handwerkliches Geschick; technisches Verständnis; gute körperliche Verfassung; Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeit

Ausbildungsinhalte/Dauer: 3 Jahre

  • Kenntnisse über Pflanzen und deren Ansprüche
  • Pflanzen kultivieren, Umgang mit Pflanzenschutzmitteln
  • sortenspezifische Vermehrung und Kulturführung
  • Bearbeitung und Pflege von Böden und Töpfen, Schalen und ä.
  • Erhalten der Bodenfruchtbarkeit
  • Beratungsgespräch

Einsatzmöglichkeiten:

  • Zierpflanzenbaubetriebe
  • Gärtnereien
  • Großmärkte
  • Gartencenter
  • Baumärkte mit Gartencenter
  • Stadtpflegebetriebe
 

Fachpraktiker/-in im Gartenbau (Zierpflanzenbau)

Fachpraktiker/-innen im Gartenbau der Fachrichtung Zierpflanzenbau helfen Schnittblumen, Beet¬-, Topf-¬, Balkon-¬ und Grünpflanzen in Gewächshäusern und im Sommer auch im Freiland zu vermehren und kultivieren. Sie gießen, düngen und beschneiden die Pflanzen und beraten Endverbraucher z.B. über die standortgerechte Auswahl und die Pflege von Pflanzen.

Die Ausbildung orientiert sich an den Inhalten des Berufes Gärtner/-in Fachrichtung Zierpflanzenbau.

Voraussetzungen:

Freude am Umgang mit Pflanzen, der Arbeit im Freien und im Gewächshaus; Sinn für Natur und Umwelt; feinmotorische und handwerkliche Fähigkeiten; räumliches Vorstellungsvermögen; technisches Verständnis; körperliche Belastbarkeit; Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeit

Ausbildungsinhalte/Dauer: 3 Jahre

  • Grundlegende gärtnerische Tätigkeiten im Bereich Zierpflanzenbau, Pflanzenkulturen, -pflege
  • Mitwirken bei gärtnerischen Produktionsverfahren innerhalb des Zierpflanzenbaues
  • Handhabung und Pflege gärtnerischer Werkzeuge und Maschinen
  • Grundkenntnisse über Steuerungssysteme im Gewächshaus

Einsatzmöglichkeiten:

  • Zierpflanzenbaubetriebe
  • Gärtnereien
  • Großmärkte
  • Baumärkte mit Gartencenter
  • Stadtpflegebetriebe
 

Kontakt

Berufliches Ausbildungs- und Vorbereitungs- Werk gGmbH Dessau
Junkersstraße 7
06847 Dessau

0340 540 59-0

0340 540 59-24

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